Всхожесть семян, сроки посева и созревания.

Пожалуй, одним из самых частых вопросов, которые задают огородники это как проверить всхожесть семян? Как скоро они взойдут после посадки? Сколько ждать от всходов до уборки урожая? Для расчета даты посева овощей необходимо учитывать множество факторов, одним из которых является срок всходов той или иной овощной культуры. Особенно это важно знать при выращивании овощей через рассаду.

Для более полного представления приведу для Вас таблицу. Особое внимание прошу вас уделить тому, что приведены сроки только для качественных семяни отдельное внимание следует уделить температурному режиму.

Примечание.

* время созревания капусты после высадки рассады в открытый грунт.

** лук, выращенный из севка, созревает на три недели раньше.

*** срок технической спелости перца; биологическая наступает на 20 дней позже.

Очень важно, так же помнить, что все семена имеют свой срок годности, после которого всхожесть может снижаться или вообще отсутствовать. Для самых распространенных культур примерные сроки следующие:

• меньше всего 2-3 года – щавель, ревень, лук батун, порей, сельдерей.
• 3-4 года – морковь, перец, баклажаны, томаты, петрушка, укроп.
• 4-6 лет – капуста, редис, репа, горох, фасоль и салатная горчица.
• 6-8 лет – кабачки, патиссоны, огурцы. Арбузы, дыни, тыквы.
• до 10 и даже 20 лет не теряет всхожесть семена свеклы, а рекордсмен по всхожести это фасоль 700 лет!!!!

Читайте о том как правильно подготовить семена к посеву.

Нужно так же помнить, что эти сроки во многом можно считать условными, потому что они могут меняться в зависимости от условий хранения семян (температура, влажность, герметичность упаковки). При хороших условиях, сроки хранения семян могут увеличиваться. При неблагоприятных значительно снижаться. Срок хранения семян нужно учитывать и при планировании посадок, и при планировании размеров и качества урожая. Важно помнить, что неблагоприятные условия хранения семян снижают не только всхожесть семян, но и восприимчивость их к болезням, неблагоприятным погодным условиям и в конечном итоге влияют на урожайность! Поэтому очень важно правильно планировать объемы закупок и надежность поставщиков.

Многие овощеводы любители занимаются самостоятельным сбором и заготовкой семян овощей. Обо всех плюсах и минусах этого я Вам обязательно расскажу позднее, а сейчас я вспомнил, что они перед проверкой семян на всхожесть, обязательно проводят калибровку семян. Это достаточно полезная процедура подготовки семян к посеву, когда семена заготавливались самостоятельно. Она позволяет на этом этапе выделить и забраковать некачественные семена пустоцветов. Самое простое это замочить семена на пару часов в соленой воде до их полного смачивания и потом отделить всплывшие семена.

Нужно обязательно помнить, что 100%всхожести не бывает!!!

Самый простой метод определения всхожести это взять 10 семян ( от количества возрастает достоверность результата) и создать им благоприятные условия для прорастания. Например: разметить их на влажной тряпочке в теплом месте. Накрываем влажным слоем марли ,пленкой или блюдечком, и ждем. Не реже одного раза в сутки необходимо открывать семена для проветривания и профилактики плесени, а так же наблюдения за прорастанием. Сроки по времени прорастания смотрите в таблице. Главное помнить, что если в указанные сроки проросли не все семена (< 70%), то такие семена высевать не следует. Если они не проросли в домашних условиях при оптимальном режиме, то в огороде они точно не прорастут!

В нашей практике мы отказались от семян, всхожесть которых ниже 93%.Это дает гарантию дружных и своевременных всходов и хорошего урожая. Проверка всхожести каждой партии– не просто гарантия качества и урожая, но и хорошего настроения наших овощеводов и благосостояния фермеров!

В домашних условиях, при небольших объемах посадки многие овощеводы практикуют методы ускоряющие всхожесть семян. Например: замачивание семян в термосе на 6 часов при температуре 40 - 50 ^o С. Этот способ полностью противопоказан для томатов!
Для ускорения плодоношения, в частности томатов и огурцов, лучше подвергнуть их процедуре закаливания. Желательно, после калибровки, обеззаразить их раствором марганца или коллоидного серебра. Это даст также дополнительное питание зародышу. Затем при проращивании помещать семена на 10-12 чесов на нижнюю полку холодильника в течении недели. Половину дня тепло – ночь в холодильнике.

Читайте о глубине заделки семян.

Очень долго всходят семена моркови, петрушки, сельдерея, потому что эфирные масла, которые присутствуют в их оболочке, препятствуют доступу воды к зародышу. Для этого можно эти семена обработать особенным способом. Нужно семена разложить как для проращивания на марлю и залить их прямо на блюдечки тонким слоем водки на 15 минут. Затем промыть их в воде комнатной температуры несколько раз и просушить до появления сыпучести. Всё! Можно сеять! Таким образом, обработанные семена взойдут намного быстрее. Главное помнить, что только качественные семена – залог хорошего урожая!