Translate

среда, 18 февраля 2015 г.

Сроки посева цветов.

Многие садоводы справедливо боятся ошибиться при выборе семян и сроков посева в зимние месяцы. И хотя специалисты не устают напоминать о том, что высаживать рассаду нужно слегка повременив, в конечном итоге, самые нетерпеливые торопятся посеять культуры как можно раньше. Однако рассчитать правильный срок для посева – не такая уж сложная задача. Большое значение имеет характеристика сорта, а именно количество дней до того, как растение начнёт плодоносить. И конечно, немаловажно время высадки растений в грунт. Помните о разнице между защищённым и открытым грунтом. Для закрытого грунта проростки должны быть готовы к середине мая, для открытого – к первой декаде июня.
Как подготовить семена к посеву можно прочитать перейдя по этой ссылке

Те же правила и принципы сохраняются при выборе сроков для посадки цветов. Но не забудьте тщательно изучить все высаживаемые культуры. Например, для посева однолетников – цинний, астр, георгин, обращайте внимание на срок, к которому вы желаете получить цветущие растения. Так, если вы надеетесь собрать пышные букеты к началу учебного года – позаботьтесь о посеве ещё в середине апреля, ведь большинство цветов-однолетников радуют глаз ярким цветением через восемьдесят или сто дней после всходов, помните и о сроке приживания растений после высадки. Если же вы ждёте распустившихся бутонов чуть ранее, соответственно, подготовьте рассаду раньше. Чтобы сэкономить место, выращивайте её с последующим пикированием.

Опытным цветоводам известно, что почти все однолетние растения удобнее высаживать в грунт, без предварительной подготовки рассады. Для этого необходимо подготовить почву ещё с осени и запастись семенами, учитывая, что в открытом грунте всхожесть достаточно низкая. Далеко не все цветы стерпят подобное выращивание. Например, только полумахровые, ранние и бордюрные сорта астры не так капризны, что смогут прорости в грунте. Мелкосеменные растения, такие как петуния или львиный зев, тоже лучше выращивать рассадным способом. Их сеянцы почти всегда погибают в открытой почве из-за малых размеров и плохой выносливости.

Высаживая многолетние культуры другими, отличными от рассадного, способами, следует учитывать некоторые особенности. Не торопитесь с ранним посевом, так как в первый год такие растения не дают цветов. Если вы не располагаете большим количеством семян, используйте рассадных способ, дабы получить как можно больше всходов. Если же семян у вас хватает, то такие культуры, как аквилегия или рудбекия, можно высадить на грядки в конце весны и первые месяцы лета. В следующем году, в межсезонье, их можно пересадить на постоянное место. Сильно отличается техника высаживания двулетних культур. Подготовив рассаду в марте, вы получите цветущие растения уже в первый год.

Немного о семенах

Уровень качества семян зависит от посевных и сортовых показателей. Один из важнейших посевных показателей – чистота семян, отсутствие различных примесей. Также немаловажны влажность, которая должна быть невысокой, скорость прорастания, и особенно важна всхожесть – процент проросших семян за максимально долгий срок. Не стоит забывать о том, что семена ни в коем случае не должны быть заражены различными болезнями и  вредителями. Эти показатели определяются специалистами в лабораториях, подобная информация о каждой партии семян указывается при поставке на предприятия, откуда расфасованные семена поступают на продажу. Семена, имеющие не достаточно высокие посевные показатели, продиктованные ГОСТом, не попадают на полки магазинов. Помните, что хорошей всхожестью обладают свежие семена однолетников и двулетников, многолетние растения прорастают реже и по одному.

Семена хорошо прорастают во влажной среде с большим количеством воздуха. Вода собирается в них - семена набухают и дышат. Все биохимические реакции в зародышах активизируются, и уже очень скоро вы получите готовую рассаду. Основная масса однолетних цветов, семена появляются через десять или четырнадцать дней. Рекордсменами являются крестоцветные – левкой, лобулярия, декоративная капуста, всходы они дают уже через три или четыре дня. В то же время семена льнянки, львиного зева, кобеи, молюцеллы, флоксов проклевываются не раньше, чем через двадцать дней. Помните, что чем дольше ваши семена лежат «без дела», тем сильнее снижаются их посевные показатели. Очень быстро снижается всхожесть в переломные периоды, когда время сохранения естественных качеств истекает.


Огромное влияние на прорастание семян оказывает температура окружающей среды. Днём она должна быть около двадцати градусов, вечером и ночью – шестнадцать или восемнадцать.

Растения делятся на теплолюбивые, и холодостойкие.Подробнее про это я уже писал в посте -Требования овощей к теплу Первые прорастают лишь при температуре от двадцати двух градусов и выше. Это такие растения, как ипомея, кобея, пеларгония, целозия, георгина, шалфей, бальзамин. Растения, устойчивые к холодам, могут прорасти даже при четырнадцати градусах. К таким цветочным культурам относятся хризантемы, лобелия, лобулярия, львиный зев, левкой, скабиоза.

Как правило, освещение практически не влияет на прорастание семян. Их можно проращивать на свету, не забыв прикрыть от прямого солнца, но и в полной темноте они так же хорошо дадут всходы. Но всё-таки можно выделить определённые сорта, требующие рассеянного света, это лобелия, лобулярия, мимулюс, портулак, петуния, львиный зев и бальзамин Уоллера. Семена вербены, шизантуса, флокса Друммонда, напротив, требуют полного затемнения.Подробнее здесьи здесь

Часто, чтобы равномерно распределить семена на поверхности почвы, требуется затратить немало сил. Ведь семена таких растений, как бегония или примула, настолько мелки, что уловить их невооруженным глазом практически невозможно. Поэтому зимой их высаживают на слой снега, которым присыпают почву в ящике, летом же землю присыпают мелом. Как только снег растает, семена втянутся вместе с водой в верхний слой почвы.

Ящики с будущей рассадой желательно закрыть стеклом, чтобы высеянные без заделки семена не стали слишком сухими. Поверхность стекла нужно защищать от конденсации, ведь капли могут увлечь семена в нижние слои почвы, где они непременно погибнут.

К сожалению, обычной, ничем не подпитываемой почвы недостаточно, чтобы вырастить крепкую рассаду. Для этого существуют рецепты специальных питательных смесей.

По этой причине высокая плотность почвенной смеси не требуется. Наилучшим вариантом остаются торфяные смеси. Торф может быть разных сортов: верховой (коричневого цвета) с уровнем рН около 2,8-3,6, переходной (обычно чёрно-коричневый) с рН до 4,7, и низменный, как правило, чёрный с рН от 4,7 до 5,8.

Так как сам торф в чистом виде не богат питательными веществами, его желательно дополнить компостом, перегноем или дерном. В смесях можно смешивать различные сорта торфа, добавлять в различных пропорциях древесные опилки, дерновую землю, речной песок, обычно в пропорции 2 к 1 или 3 к 1. Перед добавлением опилок их необходимо 2 или 3 раза промыть кипятком.

После приготовления смеси, в неё можно добавить различные минеральные удобрения, из расчёта на десять литров смеси используйте пятнадцать-двадцать грамм аммиачной селитры, около сорока грамм сернокислого калия, полстакана золы и примерно пятьдесят граммов двойного суперфосфата. Верховой торф лучше предварительно раскислить  двумя столовыми ложками извести  или доломитовой муки. После чего всё тщательно перемешать.

Сроки засева

Сея семена, нужно учитывать быстроту развития зародыша и ростка. Самым ранним сроком считается середина зимы, а именно январь-начало февраля. Наиболее поздний срок – последние недели апреля. В мае сеют только быстроразвивающиеся однолетники не рассадным способом.

Середина января – начало февраля время для клубневой и вечноцветущей бегонии.

Во второй половине последнего месяца зимы высеивают лобелию, вербену, гвоздику Шабо, антирринум.

Первые десять дней марта отводят для петуний, перилл, агератумов.

В середине марта засеивают гвоздики Геддевига, пенстемоны, рудбекии, флоксы и циннии, также летние астры.

Последняя неделя марта благоприятна для посева бархатцев, годеций, душистого горошка, летней астры, но только поздних сортов.

В первую апрельскую декаду лучше засеять душистый табак, однолетнюю георгину, пиретрум.

Если вам трудно запомнить все эти сроки, не беспокойтесь, так как на упаковках с семенами всегда указано наиболее благоприятное для посева время, также упоминают и о том, когда растение даст цветы или плодоносить
.
О всхожести семян овощных культур я уже писал в этом посте: Всхожесть семян, сроки посева и созревания.

вторник, 17 февраля 2015 г.

Малина. Способы выращивания, посадки,обрезки.

Для малины лучше всего подходят легкие, богатые органикой почвы с глубоким залеганием грунтовых вод (глубже 2,0 метров от поверхности). Малина очень отзывчива на удобрения почвы органикой и поэтому перед её посадками рекомендуется внесение органических одобрений 8 – 10 кг на квадратный метр.
Хотя для малины предпочтительнее хорошо освещенные места, но на юге она хорошо растет и при легком притенении.
При подготовке почвы для посадки очень полезна глубокая обработка почву с перевалом верхнего плодородного слоя вниз к корням растений, верхний же слой лучше после посадок сразу мульчировать.
Посадка малины. Лучшее время для посадок малины – конец октября – ноябрь (для южных районов России). Посаженные с осени растения хорошо укореняются и весной быстро трогаются в рост. Если посадка переносится на весну, то её проводят в самые ранние сроки. Возможна посадка и в мае, когда пересаживают «крапивку» - молодую поросль достигшую 15 см переносят на новое место с комом земли.
Посадочная ямка выкапывается глубиной 25 – 30 см, обильно поливается водой. Перед посадкой корни растений полезно обмокнуть в болтушку приготовленную из земли с добавлением коровяка. Это дополнительно обогащает почву полезными микроорганизмами. При посадке нужно обязательно располагать верхние корни ниже поверхности земли на 2 – 3 см. Саженцы плотно обжимают землей так, чтобы при подергивании его нельзя было вытащить, обильно поливают и обязательно окучивают холмиком высотой 20 – 25 см. При осенней посадке окучивание предохраняет растение от зимнего вымерзания, а при весенней – от высушивания. Осенние посадки разокучивают при первой обработке почвы, а весенние через 10 – 15 дней после посадки, когда растения приживутся.
Схема размещения растений. Из всего многообразия схем и методов размещения растений, мне больше всего нравится полосное выращивание малины. Этот метод облегчает за ней уход и эстетически приятен. При полосном методе растения размещают на расстоянии 30 см одно от другого в два ряда с междурядьем в 1 – 1,5 метра. В дальнейшем за счет разрастания отпрысков создается рабочая полоса шириной 40 – 50 см. Побеги выходящие за пределы полосы удаляются. Длинные плодовые стебли лучше всего размещать на шпалере. Высота шпалеры зависит от сорта. Для большинства сортов достаточно высота в 1,5 – 2,0 метра. Проволоку натягиваем через 50 – 60 см.
Уход за молодыми посадками. В первые годы уход должен быть направлен на создание условий для сильного роста и образования дополнительных побегов. Для этого систематически рыхлят почву в междурядьях и уничтожают сорняки, обильно поливают участок и вносят минеральные удобрения. После того, как растения укрепятся переходят на подкормку растений органическими удобрениями. Очень хороша подкормка куриным пометом в разведении 1:20. Норма внесения такой жидкой подкормки одно ведро на 4 – 5 кустов растений. Значительно способствует росту мульчирование почвы травой, соломой, мульчбумагой и темными пленками. Накладывать мульчу лучше всего ранней весной вокруг растений или только в полосе рядов.
Уход за плодоносящей плантацией. Малина очень плохо переносит засоренность и уплотнение почвы. Около кустов глубина рыхления должна быть 6 – 8 см, а в междурядьях 10 – 12 см.
Малина недостаточно засухоустойчивое растение. Корни её неглубокие и нуждаются в орошении. Особенно необходим полив в середине мая - начале июня, когда идет завязывание и созревание ягод. В период сбора урожая делаются освежающие поливы дождеванием. Осенью ( в сентябре – октябре) необходим глубокий влагозарядковый полив.
Растения малины расходуют очень большое количество питательных веществ на создание многочисленных отпрысков и урожая, а поэтому нуждаются в удобрениях. В конце апреля, середине мая и начале июня я делаю подкормку только куриным пометом, так как указывал выше. Многие садоводы предпочитают минеральные удобрения в концентрации: 15 г. Аммиачной селитры, 40 г. Суперфосфата, 20 г. Сернокислого калия на одно ведро. Одно ведро достаточно на два – три куста или на один квадратный метр ряда. Раствор удобрений вносят в борозду между растениями глубиной в 10 см. Потом бороздку засыпают.
Обрезка малины. Способы подвязки. Основная обрезка малины делается ранней весной, в марте, когда минует опасность возврата значительных морозов.
Кусты малины состоят из двулетних плодоносящих стеблей, которые отплодоносив в июне – июле, постепенно отмирают и в августе превращаются в сушняк, и однолетних побегов, несущих урожай будущего года. Побеги бывают двух типов – замещения (они вырастают у основания плодоносящего стебля, являются его заменой) и отпрысков. Отпрыски вырастают из почек на корневище, расширяют куст и могут давать начало новым кустам малины. Отплодоносившие стебли нужно удалять, чтобы создать лучшие условия для развития однолетних побегов и закладке урожая будущего года. Вырезанный до основания сушняк выносится с участка и сжигается. Порой необходимо удалять и часть однолетних стеблей, когда их слишком много. Если малина выращивается полосным способом, лишних (загущающих куст) стеблей будет больше. Оставляют самые сильные стебли – толстые и длинные – на расстоянии 10 – 15 см. друг от друга, остальные вырезают. На одном погонном метре полосы оставляют 20 -15 плодоносящих стеблей. Ширина полосы при этом должна быть при этом не более 50 см. Все побеги, выходящие за пределы полосы, срезают секатором у основания как можно глубже.
У плодоносящих стеблей малины почти все почки потенциально плодовые. Наиболее урожайные из них находятся в средней части стебля и несколько смещены к верху. Нижние 8 – 10 почек остаются спящими, а верхние 5 – 6 дают ослабленный урожай или не вызревают вовсе. Поэтому у однолетних стеблей удаляют их верхушки (10 – 15 см) – до первой хорошо развитой плодовой почки. Если стебель подмерз, его укорачивают сильнее – до живой почки. В последнем случае на оставшийся части стебля из почек образуются длинные плодовые веточки, которые дают несколько запоздалый урожай крупных ягод.
Помните, что это только основы ухода за малиной. У каждого сорта могут быть некоторые отличительные особенности в уходе, подвязке и пр. Выращивание малины в последнее время считается очень перспективным в ЛПХ и у фермеров. Мои друзья заложили под малинник в прошлом году порядка 5 гектар. Культура достаточно неприхотливая, но трудозатратная, хотя урожай её всегда в цене. Выращивайте, пробуйте и экспериментируйте, делитесь Вашим опытом и советами. Хороших Вам урожаев и успехов на этом нелегком пути!
Посмотрите способы выращивания смородины из черенков.

пятница, 13 февраля 2015 г.

Подготовка семян.

Готовим семена томатов и не только для посева.


Каждый огородник знает, что качественные семена – залог хорошего урожая. Я не буду останавливаться на том, что семена надо покупать качественные, у проверенных производителей и с действующим сроком годности. На этой теме я много раз останавливался в своем блоге. В частности - "Почему не всходят семена"
Сегодня я хочу остановиться на том, как подготовить семена собственного сбора или неизвестного качества и производителя.
Количество семян в грамме см по ссылке.


Для начала отбираем полновесные семена. Сделать это просто. Нужно приготовить 5% раствор соли. Для этого берем чайную ложку соли – 7 гр., и  растворяем в 140 мл. воды.


Для разных видов овощей готовят растворы в строго определенной концентрации. Семена огурцов рекомендуется опустить в раствор, взяв для него 30 г соли на 1 л воды, для сортировки семян баклажанов, капусты, перца, томатов и прочих культур раствор готовят из 50 г солей на 1 л воды.


Погружаем в этот раствор наши семена и помешиваем для полного промачивания их. Ждем 5 – 7 мин. Всплывшие семена – для посадки не годятся. Берем только те , которые утонули. Сливаем верхнюю часть раствора вместе с «пустыми» семена ми, а нижние «полновесные» тщательно промываем водой и подсушиваем. Для ускорения появления всходов семена намачивают и проращивают. Для этого семена нужно насыпать в мешочки на 1/2  или 1/3 объёма и помещают их в воду 18o – 20o С до полного набухания. Рекомендуют это делать на 12 – 18 часов, но я оставляю их на сутки. После этого семена раскладывают на поддоне, на влажную ткань тонким слоем и накрывают мокрой мешковиной. Так семена держат до наклёвывания, не забывая раз в сутки смачивать ткань водой и одновременно проветривать семена и наблюдать за их состоянием. Если семена наклюнулись, но по какой – то причине вы не можете их вовремя высадить, то можно поместить их на нижнюю полку холодильника и держать их там до одной недели.


Многие огородники практикуют прогрев семян. Я семена томатов никогда не прогреваю. Потому что они в отличии от других культур резко теряют всхожесть. Прогревание семян тыквенных я могу рекомендовать огородникам проживающих в Северных районах. Оправдано прогревание семян моркови и капусты для борьбы с бактериозом и фомозом. Для этих целей нагревают воду до 48o - 50o С и помещаем семена капусты в мешочке на 20 мин. Для моркови температура должна быть 50o – 52o С. Сразу после этого промыть семена холодной водой. Нужно помнить, что слабые семена при этом погибнут, зато оставшиеся дадут сильные, здоровые ростки. Прогревать очень хорошо лук – севок температурой 30o – 35o С (сухой прогрев) в течении 15 – 20 дней. Это устраняет его стрелкование.


Закалка семян томатов значительно повышает холодостойкость растений.
1. Воздействие на набухшие семена переменными температурами. Замоченные семена попеременно по 12 часов выдерживают при высокой температуре (15o - 20o С) и низкой (1o – 5o С) в  холодильнике. Продолжительность закалки 10 -12 дней. После такой закалки семена должны наклюнуться, но не иметь длинных росков.
2.Промораживание семян. Набухшие семена выдерживают  минус 3 С в течении трех – пяти дней.
3. Проросшие семена выдерживают при температуре  1o – 2o С до двух  дней.
Здесь вы в праве выбрать сами какой метод вам больше нравится или какой для вас больше подходит.

При предпосевной подготовке желательно обработать семена овощей водным раствором с микроэлементами. Его можно приготовить в виде вытяжки из древесной золы, поскольку она является универсальным удобрением.

Зола с успехом заменит дополнительное внесение в почву сульфата калия. Только не следует использовать золу от сожженных деревьев, которые росли на обочинах шоссейных дорог. В этой золе содержится много вредных примесей. Древесную золу можно применять под все культуры, но больше других в ней нуждаются баклажаны, кабачки, картофель, огурцы, перец, томаты и тыква. Для приготовления вытяжки надо 150-200 гp. древесной золы развести в 10 л. воды и настаивать в течение суток.

Семена овощных культур следует замочить перед посевом в растворе золы на 4-6 ч при температуре 17-20°С. Затем высушить их на воздухе, до посева подвергнуть закалке или просто высадить в грунт в нужное время.

Не стоит забывать о том, что многoе зависит от предполагаемой глубины заделки семян в грунт

Этот метод мне нравится больше своей экологической чистотой, чем рекомендации по использованию различных химических составов. Если у вас нет возможности и для этого, то уж лучше тогда замочить ваши семена томатов в растворе обычной пищевой соды (одна чайная ложка на литр воды).


Перед самим высеванием пророщенных семян для борьбы с болезнями я замачиваю их на 20 мин в растворе марганцовки. После этого подсушиваю и в землю!

О сроках посева цветов читайте в этом посте.


Удачных вам посевов и хороших урожаев! Делитесь опытом, экспериментируйте и получайте чистые и прекрасные натуральные продукты! Успехов вам в этом нелегком, но очень нужном деле!

четверг, 12 февраля 2015 г.

Землю крестьянам или крестьян в землю?

Прочитал я статью, как правительство решило всех разом осчастливить и крепко задумался. До знакомства с этими постановлениями я думал, что «У России две беды - дураки и дороги». Теперь понимаю, что я очень сильно ошибался..

Сразу хочу оговориться, что я не являюсь сторонником многих идей господина Явлинского, хотя считаю, что его мнение по некоторым вопросам заслуживает должного внимания. Я так же не являюсь членом партии «Яблоко», считая их решения и методы борьбы популистскими и малоэффективными. Когда моих знакомых, владельцев ЛПХ коснулась проблема, связанная с государственным запретом на содержание свиного поголовья в личных подсобных хозяйствах, я был вынужден обратиться к «яблочникам» за помощью, но даже внятного ответа не был  удостоен! Обидно? Да. Возможно, даже так, потому что партия позиционирует себя как ярый поборник интересов малого предпринимательства, зачатки которого еще сохранились в стране победившего «озеркового олигархизма». Но суть даже не в этом, мне интересно то, что даже такие в общем то нормальные и простые решения принимают у нас совсем другой разворот при попытке их внедрения на практике.


«Зачем вам машина, если у вас нет дорог? Какие  - то провокационные вопросы вы задаете!»

«Полпред президента в Дальневосточном округе (и он же вице-премьер) Юрий Трутнев выступил с эпохальной идеей: каждый желающий сможет бесплатно получить на Дальнем Востоке гектар земли «для ведения сельского хозяйства, для создания бизнеса, лесного, охотничьего хозяйства». Как житель Дальнего Востока, так и любой, кто пожелает переехать.

Заметим: землю не предполагается выдавать вблизи крупных городов – «чтобы не было коррупции и злоупотреблений», и не предполагается строительство властями соответствующей инфраструктуры: дороги, вода, газ, отопление, электричество. Все – за свой счет. Хотите – берите кредиты…



Читай также:"
Кризис импортозамещения или как выжить в современной России?"
 


Шесть лет назад Григорий Явлинский предложил для решения «жилищного вопроса» и для выхода из экономического кризиса 2008-2009 годов программу «Земля. Дома. Дороги».


С простой и понятной концепцией: бесплатная передача земли гражданам, которые смогут построить на ней дома. 30 соток – в Европейской части страны и Западной Сибири, 60 соток – в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. С подведением за счет государства инженерной инфраструктуры и строительством дорог. С предоставлением льготных кредитов. С погашением процентов по строительным ссудам (так, чтобы государственная поддержка составляла 75% - 85% от стоимости строительства). Предлагалось, что в каждом регионе страны большую и лучшую часть свободных земель государство передает под массовую жилищную застройку.


Программу прочли, - в том числе, в Кремле и Белом Доме, - и… сделали вид, что ее не существует. С ней не спорили, ее не опровергали (что было бы затруднительно: вместе с Явлинским работали весьма квалифицированные эксперты), ее просто замалчивали. А теперь – внезапно, - вспомнили. И решили использовать.


Правда, в совершенно неработоспособном виде. Вычеркнув из нее главное: земля дается везде, в каждом регионе, и государство оказывает получившим ее гражданам максимальную помощь.


Так и видится семья, которой дали на Дальнем Востоке бесплатный гектар – но только на 101-м километре, без подведенных дорог, в глуши, и сказали: берите и ни в чем себе не отказывайте! Сажайте овощи и фрукты, разводите скотину, заготавливайте лес, собирайте грибы-ягоды, охотьтесь.


Хотите строить дом (а до того – расчистить участок), а накоплений нет? Ваши проблемы: берите кредит. Хотите подвести к дому воду или электричество, или построить к нему дорогу? Смотри предыдущий пункт. И не забудьте денно и нощно благословлять государство, которое подарило вам эту землю.

Но зачем гражданам этот дареный конь, которому обязательно надо посмотреть в зубы? Какой прок будет от такого «дара»? Никакого. Пшик. Только пиаровский туман медленно растает в воздухе.


«Все, к чему прикасался царь Мидас, превращалось в золото.


Все, к чему прикасается правительство, превращается в бессмыслицу.»



Борис Вишневский Эхо Москвы

Проращиваем семена без грязи и поливов!

Сегодня я хочу поделиться с вами одним интересным способом выращивания рассады. Главным достоинством этого способа является отсутствие грязи и забот о поливе.Да, и таких вопросов, как например:"Почему не всходят семена?" не возникает. Для этого нам потребуется обычная пластиковая бутылка. Главное, чтобы бутылка обязательно была прозрачная! Именно белая и никакая другая! Бутылки из под пива нам, в этом случае, не пригодятся. Острым ножом разрезаем её вдоль от горлышка к основанию по всей длине. Затем на половинку бутылки укладываем 8 – 10 слоев обычной туалетной бумаги. Смачиваем её теплой водой и оставшуюся лишнюю воду сливаем, просто переворачивая  половинку бутылки.


Прямо на влажную поверхность бумаги укладываем наши семена, несколько придавливая их для лучшей фиксации. Наш импровизированный лоток помешаем в прозрачный полиэтиленовый пакет. Перед этим я рекомендую вам сделать в него несколько выдохов и после этого его завязать. В выдыхаемом нами воздухе содержание углекислого газа выше, что дополнительно будет способствовать быстрому прорастанию наших семян.

Таким образом, семена прорастут, но избавят вас от необходимости ежедневного полива и заботы вашей рассаде. Нет необходимости в регулировании прироста зеленой части растения, относительно корней, потому что такая рассада не дает более двух листочков. Поливать рассаду не надо. В парнике достаточно конденсата. Там создастся свой микроклимат и в таком виде можно держать вашу рассаду до 3 недель, пока вы не высадите её у себя на даче или участке. Обычно таким образом хорошо высевать семена земляники, петуньи, но по большому счету можно вырастить абсолютно любые семена. Мои приятели так высевали семена томатов и кабачков, перед основной посадкой на даче в открытый грунт. Этот метод очень хорош для дачников и тем, кто предпочитает выращивать рассаду без пикирования. Мне этот метод нравится больше, потому что после всех перевалок и пикирования рассада достаточно долго болеет и плохо приживается на новом месте. Так как погода в нашем регионе позволяет во многих случаях высевать семена сразу в открытый грунт, этот метод позволяет уже на ранних сроках посева высевать не просто подготовленные семена, а почти полноценные готовые растения!

Делитесь своим опытом, экспериментируйте и получайте отличные урожаи высокого качества! Удачи вам и успехов!

Кризис импортозамещения или как выжить в современной России?

На днях прочитал, что правительство приняло ряд мер поддержки сельхозпроизводителя. Мне кажется, что это очень хорошее, но возможно запоздалое начинание. Хотя какое уж там начинание? Продолжение.

Вот не слышал я отзывов наших фермеров, которые бы получили от этого реальную помощь. Вроде бы при каждом муниципалитете создали даже отдельную должность чиновника отвечающего за эту помощь фермерам и владельцам ЛПХ. То есть - потрачены достаточно большие бюджетные деньги только на то, чтобы донести эту поддержку до сельхоз. производителя, но итог всего этого похоже только в создании большего штата чиновников и как следствие усиление коррупционной составляющей.

Мне много раз приходилось слышать от моих знакомых, как родственники этих чиновников на местах получали субсидии с одной теплицы, которую за сутки перетаскивали с места на места. В таких сельских поселениях создавались огромные площади укрывного овощеводства, а на деле…пшик!

Такими методами импортозамещением продовольствия можно заниматься достаточно долго, пока не закончатся бюджетные средства. А это уже не за горами. Вчера я уже писал о повышении цен на продукты в России -Повышение цен в России на продовольствие на 195%!Хотелось бы услышать отзывы и предложения реальных фермеров и овощеводов по этой проблеме. Друзья, вместе мы сможем изменить ситуацию и найти решения! Если эту проблему замалчивать или пытаться выживать, подстраиваясь под систему, то результаты будут всегда хуже ожиданий!

Для обсуждения наших проблем я предлагаю формат сообщества "Усадьба"или просто сообщений.

Напишите ваш опыт в ведении ЛПХ, трудности, пишите о проблемах, которые Вы хотели бы обсудить, найти помощь специалиста и давайте вместе искать выход в сложившейся ситуации. Вместе мы сила

среда, 11 февраля 2015 г.

Повышение цен в России на продовольствие на 195%!

Москва,11 февраля.

Разница между ценами производителей и торговых сетей в России доходит до 195%!!! Сильнее всего по пути на полку магазина подорожали морковь (195%), картофель – на 160%, капуста – на 73%. Многие аналитики связывают это с ажиотажным спросом на некоторые продукты питания в связи с санкциями. Для многих  простых людей видимо останется загадкой, почему в связи с санкциями дорожает гречка (на 135%), если она полностью производится в России! Наценка на мясо доходит до 51 %, а на молоко 91%.


"Начальник управления по связям с общественностью X5 Retail Group Владимир Русанов рассказал, что торговые наценки на самые востребованные товары либо остаются неизменными, либо даже снижаются. Так, например, с 26 января по 9 февраля закупочная цена на пшеничную муку выросла на 2%. При этом розничная цена осталась на прежнем уровне. Цену на капусту производители увеличили на 5%, а в магазинах она снизилась на 1%. Также была снижена стоимость яиц на 3% при прежних условиях поставщика.


В январе Московская прокуратура провела проверки и выявила факты завышения цен на отдельные виды продуктов в магазинах "Азбука вкуса", "Магнолия", "Дикси", "Магнит", "Билла" и "Спар". По результатам проверок было возбуждено 418 дел об административных правонарушениях.


Такие же рейды ФАС и прокуратура провели и в других городах. В Омске, согласно результатам проверки, которую прокуратура провела совместно с региональными управлениями Роспотребнадзора, Россельхознадзора и ФАС, сетевики существенно завысили цены на продукты, за что получили более 20 представлений. Крупные торговые сети проверяла и прокуратура Кабардино-Балкарии. По итогам проверок, в Эльбрусском районе выявлен рост цен на продовольственные товары в "Магните" на 30%. В декабре прошлого года в Карельском УФАС зафиксировали жалобы на "Магнит" в городе Лахденпохья, где стоимость сахарного песка выросла с 32 до 102 рублей."


Подробнее: http://www.rosbalt.ru/main/2015/02/11/1366981.html



Мне кажется. что ответ достаточно прост! Дело в том, что в связи с сокращениями закупок продуктов за рубежом, аппетиты чиновников если и не увеличились, то уж точно не убавились. Продавцы, со своей стороны тоже не стали сидеть сложа руки и вот получился в стране парадокс. В «загнивающей Европе» маржа от продажи продуктов в магазине составляет в среднем 2 – 3 %, если европеец получает 5%, то он считает товар очень выгодным к продаже. Всё это можно объяснить только нормальной здоровой конкуренцией на продовольственном рынке. Я на собственном опыте знаю, что такое открыть в России магазин по продаже продуктов питания (в частности обычный овощной магазин, ларек или палатку).


Про все хождения с бумагами я говорить не буду, а вот то, что каждому чиновнику от пожарного, до участкового милиционера необходимо «занести» это как здрастье! Потом появляется еще и «крыша», хорошо если она у вас появилась сразу и «высокая», а бывает, что и не пойми какая. И вся "эта братия" хочет кушать и ничего не делать. Но кушать лучше и жирнее других. Как вы думаете сколько берет чиновник за простое право поставить овощи и фрукты, причем прекрасного качества, в гос. учреждение? 2 – 3 %??? Ошибаетесь! Самый маленький откат это 25%, нормальный – 40%. Вот и посчитайте! Только не подумайте, ради Бога. что я пытаюсь защитить интересы продавцов, хотя и не все они честно работают, но я понимаю в каких условиях они работают.Все затраты и вся логистика на вас, а с цены вам нужно уплатить 40 %. Моржа от таких сделок бывает такая, что учитывая все хитросплетения и мороку лучше от сделки отказаться, пусть и с некоторым убытком себе. Но зато и не кормить «дармоедов»!


по ссылке:"Кризис импортозамещения или как выжить в современной России?"
Выход здесь на данный момент есть только один – это собственное производство и реализация БЕЗ ПОСРЕДНИКОВ! Опять возвращаюсь к опыту известной американской семьи Dervaes https://www.facebook.com/dervaes, которые реализуют выращенную ими продукцию непосредственно потребителям. Это единственный реальный выход. Можно так же заключать долгосрочные договоры на поставку вашей продукции с другими предприятиями или рынками, но упаси вас Бог связываться с гос. закупками. Вот такие мысли меня посетили в сии роковые для страны минуты. Если у Вас есть решение этой проблемы, то я буду очень вам благодарен за комментарий. Хочется найти самый простой и быстрый способ доставки продукции, при минимальных затратах без удовлетворение нужд «чиновничей элиты».

вторник, 10 февраля 2015 г.

Огурчики для посольства.

Сорта огурцов для засолки



Поводом для этой публикации послужило письмо, присланное в нашу редакцию. Огородник с большим опытом  В.  Горланов из г. Петрозаводска сетует: «Нет нужных сортов и гибридов, которые можно было бы уверенно использовать для засолки. Много лет испытываю гибриды различных отечественных фирм и голландские – Муравей, Регина плюс, Вирента, Кузнечик, Лиллипут, Кураж, Герман, Эколь и многие другие. Но ничего для себя не нахожу. Для свежего потребления они подходят, да и урожаи в начальный период плодоношения неплохие, но годятся они только для консервирования, не для засолки. Пробовал гибриды Фермер и Лорд (они урожайные, пчелоопыляемые, должны быть крепкими и хрустящими). Но мне они не понравились, плоды темно-зеленые, такие покупатели не любят (мы продаем огурцы собственного посола). Нашему человеку нужно, чтобы огурчики были светленькие, золотистого оттенка. Вот старорусские сорта типа Муромский, Монастырский, по-моему, остаются непревзойденными по вкусу в засолке. Уже последующие – Нежинский, Изящный, Алтайский ранний, Алтай – уступают им по крепости и хрусту».


Комментарий специалиста

Поговорить на актуальную тему нам удалось с Анной Шамшиной, заведующей лабораторией тыквенных культур НИИ овощеводства защищенного грунта, соавтором всемирно известного гибрида огурца Кураж, а также и множества других популярных гибридов.

– Говорят, что перевелись нынче на Руси настоящие огурчики для засола?


– Для начала хотелось бы объяснить происхождение и некоторые биологические особенности огурцов, подходящих для засолки. Старые русские сорта, которые испокон веку использовали в засолку, были созданы на основе огурцов, пришедших к нам из Китая. Их плоды  отличались нежной кожицей, высоким содержанием сухого вещества, сахаров. Именно эти показатели необходимы для правильного прохождения процессов квашения. Кстати, согласно историческим сведениям солить огурцы русских крестьян научили греческие купцы, обосновавшиеся в Нежине.


Засолочные огурцы никуда не пропали. «Кровь» старинных русских сортов используется в селекции. На их основе получены новые гибриды пчелоопылямых огурцов для открытого грунта. Именно «пчелики» надо использовать для засолки.


– Есть ли секреты получения правильного засолочного огурца?

– Если вы задались целью получить идеально засоленный огурец с ярким хрустом и вкусом, постарайтесь сделать следующее:

  1. Выбрать гибрид в «русской рубашке» – с крупными бугорками (редко или более часто расположенными по всей поверхности огурца), с темно- или ярко-зеленой окраской кожицы и с небольшими полосками и крапинками на ней, с  черными шипами.
  2. Вовремя собрать плоды. В открытом грунте –  в конце июля – августе, когда они благодаря теплу и солнцу накопят максимум сахаров и сухих веществ, которые необходимы для правильного прохождения процесса квашения. Плоды должны быть  одинаковой длины, не превышающей 9–13 см.
  3. Соблюсти технологии засолки, то есть не только правильно положить соль, воду и специи, но еще и хранить  в погребе. Ну, про бочки я уже вовсе не говорю, а ведь они тоже большую роль в «создании» вкуса играли.
– Почему же все-таки не получается у любителей вырастить огурчик нужного качества?

– Жалобы на «пропажу» засолочных качеств у огурцов не безосновательны. Гибриды для засолки у нас имеются, они ничем не уступают по качеству старинным сортам, а вот климат «качнулся» в сторону потепления, на огурцы пришла напасть, которой не было у прадедов, – ложная мучнистая роса. Да и сами овощеводы в погоне за урожаем стали выращивать огурцы под пленкой, где плоды получаются изнеженными и водянистыми, не годящимися для засолки.  У многих из нас нет погребов для хранения, поэтому чаще всего огурцы закатывают в банки, маринуют. А это уже совсем не то!

– Посоветуйте огородникам новые сорта для засолки.

– Попробуйте гибрид пчелоопылямого огурца с высокими засолочными качествами F1 Заначка – скороспелый (38–42 дня от всходов до плодоношения), среднерослый, ветвление выше среднего (см. фото). Тип цветения – смешанный, с высокой насыщенностью женскими цветками главного и боковых побегов. В женских узлах по 2–3 завязи. Зеленец длиной 10–12 см, массой 120–130 г, зеленый с небольшими светлыми размытыми полосами, крупнобугорчатый, универсального назначения. Пригоден для кратковременного хранения и транспортировки. Гибрид  устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям, оливковой пятнистости, толерантен к вирусу огуречной мозаики.



Оригинал статьи смотрите на сайте :6 соток

Два урожая на одном участке и севооборот.

Выращиваем два урожая на своем участке. Чередование культур. Кулисные посевы.

При правильном подборе, размещении и чередовании овощных культур на участке можно не только повысить урожайность, избежать болезней, но и даже снимать два и более урожаев за сезон. Для того, чтобы вырастить два и более урожая нужно правильно разместить культуры на участке. К чередованию культур следует отнестись с исключительным вниманием и расчетливостью, так как подготовка семян и рассады требует много времени.

Овощные культуры лучше растут и значительно меньше повреждаются болезнями, если им правильно подбираются предшественники. Лучшими предшественниками для пасленовых ( томаты, перец, баклажаны, картофель) являются огурцы, капусты, бобовые (горох, фасоль), салат, шпинат. Огурцы следует размещать после паслёновых, бобовых, лука, редиса, редьки, шпината. Для капусты белокочанной лучшими предшественниками будут паслёновые, огурцы, бобовые, лук.

Морковь лучше всего сеять после паслёновых, капусты, огурцов, но можно и после моркови весеннего посева. Она используется как уплотняющая культура при посеве под покровную культуру ( например, горох). Сначала убирается покровная культура, а в конце лета или в начале осени – морковь. Для свеклы столовой лучшие предшественники – паслёновые, капуста, огурцы, зеленый горошек, фасоль, шпинат; для лука репчатого – паслёновые, капуста, бобовые; для гороха и фасоли любые культуры являются оптимальными предшественниками.

На участке полезным бывает проведение посевов промежуточных и уплотняющих культур. Это повышает не только выход суммарной продукции, но и каждой из этих культур. Промежуточные культуры способствуют снижению вредоносности болезней, заселенности вредителями и засоренности последующих культур. Для этого используются кресс – салат, салат, укроп, лук, чеснок, редис, редька, горох, фасоль. Редис и редька, лук и чеснок возделываются и как уплотняющие культуры.

При подборе культур для уплотнения необходимо учитывать сроки посева (посадки), темп роста, требовательность их к тем или иным условиям. Овощные растения неодинаково переносят затенение, у них разная корневая система. Например, корни лука располагаются в верхнем слое почвы, а гороха, фасоли и свеклы проникают на глубину до двух метров. Сочетание этих культур позволяет более полно использовать запасы влаги и питательных веществ в почве.

Благодаря уплотнительным культурам уменьшается нагревание верхнего слоя почвы солнечными лучами и изменяется микроклимат (температура и влажность воздуха) около растений. Так, огурцы хорошо растут при относительно высокой влажности воздуха. Поэтому выращивание их с уплотнением дает возможность повысить влажность воздуха и урожай.

Уплотняющие культуры – кукуруза, подсолнечник – высеваются как кулисы редкими полосами через 5 – 7 метров. Высадка уплотняющей культуры капусты белокочанной по луку и фасоли (брать кустовые формы – невьющиеся) производится рассадой в междурядья вдоль рядков основной культуры на расстоянии 60 – 70 см друг от друга.

Посев уплотняющей культуры огурца по моркови, свекле и пастернаку производят в середину междурядий основной культуры ( моркови ) на расстоянии 70 – 80 см между рялами огурцов и 50 – 60 см в ряду. Огурцы в междурядьях корнеплодов защищаются от сильных ветров и дают высокий урожай.

При уплотнении ранней капусты и раннего картофеля тыквой столовой последняя высевается в междурядьях через 2 – 2,5 м с расстоянием 1,2 – 1,5 м в ряду. После уборки ранней капусты и картофеля участок очищают от ботвы и до осени на нем растет тыква.

Посадка деревьев.


После того как вы решили, какие сорта и где на вашем участке будут расти и правильно выбрали саженец, приступают к посадке деревьев. В южных районах, где нет угрозы обмерзания саженцев, посадки проводят обычно осенью в ноябре. Осенние посадки обеспечивают лучшую приживаемость и последующее хорошее состояние саженцев. В районах где возможно обмерзание, саженцы персика. Абрикоса, сливы, черешни, некоторых невыносливых сортов яблони и груши лучше хранить в глубокой зимней прикопке и высаживать весной.

С весенней посадкой надо уложиться в самые первые дни после начала полевых работ – пока почки саженцев не начали набухать , а их корни расти. В мягкие бесснежные зимы при температуре от 0o С и выше посадки возможны и в январе – феврале. Зимние посадки лучше весенних, если среди зимы установилась мягкая теплая погода, почва подсохла, то такое время упускать не следует.

Перед посадкой саженцы внимательно осматривают. Мелкие мертвые участки коры, если их мало, можно зачистить ножом до живых тканей и ранки замазать садовым варом, отмершие участки корней и кроны надо вырезать. Если отмирание обширное, захватывает корни и штамб, то такие саженцы приходится забраковать. Мертвые и живые участки отличить легко: живые ткани упругие, белого или желто – белого, зеленовато – белого тона, отмершие – коричневые, буро – коричневые, серые, почти черные, менее упругие, а при давнем отмирании – рыхлые или высохшие.

Перед посадкой у саженцев корневая поросль подвоя удаляется секатором до основания («на кольцо»). До живых тканей удаляются отмерзшие, сломанные и грубо срезанные части корней. Если на концах корней образовались каллусные утолщения, из которых возникают новые корни, то обрезать их вообще нельзя!

Дальнейшая подготовка корней – окунание их в глиняную или земляную болтушку сметанообразной консистенции, приготовленную заранее в большом ведре или земляной яме. Я добавляю в болтушку биологически активный препарат – гетероауксин ( 1 гр. На 50 литров болтушки. Это оправдано тем, что улучшается приживаемость саженцев и в первый год их рост сильнее в полтора раза. В принципе, вы можете для этого использовать любой другой препарат, действие его, я так понимаю, как БАД на человека!

Почву для весенних посадок готовят с осени, а для осенних с весны. Подготовка заключается в глубокой вспашке или перекопке всего участка. Потом на месте посадок производится разбивка сада, втыкаются колышки на места посадок. В дальнейшем к этим колышкам и будут подвязываться наши саженцы.

Оптимальные размеры посадочной ямы: глубина 60 см. и диаметр 100 см. При копании ямы лучше всего верхнюю – плодородную часть почвы отбрасывать в одну сторону, от другой. В дальнейшем она нам пригодится для обсыпания непосредственно корней растения. В такой яме достаточный запас рыхлой почвы для роста корней в первый год. При близком галечнике или при наличии слишком уплотненных слоев, глубину ямы можно уменьшить.

Считается, что дерево должно быть посажено так, чтобы корневая шейка его – место перехода корней в стебель (ствол) – оказалась вровень с поверхностью почвы!

Если посадка ведется в обычные ямы (100 Х 60 см.) при общей обработке почвы на глубину 25 см., то оседание земли в яме будет бОльщим, чем за её пределами. Поэтому при посадке саженца в яму с хорошо осевшей почвой корневую шейку поднимают на 2- 4 см. над краями ямы, а при недостаточном оседании – на 5 – 6 см. высоту посадки очень удобно регулировать по рейке положенной на края ямы.

Саженцы устанавливают в яму, корни расправляют и направляют к низу. Постепенно подсыпаю рыхлую почву верхнего слоя на корни и края ямы. Когда на корнях будет 10 – 15 см. земли их отаптывают, ставя ногу носком к стволику и нажимая в основном на пятку. Затем насыпают ещё рыхлой земли уже не отаптывая её! При этих манипуляциях главное следить, чтобы саженец не наклонился был вертикальным, не заглубился.

Саженец должен быть заделан в почву плотно и не поддаваться выдергиванию даже при больших усилиях. После посадки подвязываем саженец к колу в двух местах! На 20 - 25 см. от земли и у верхней части кола. Важно, чтобы кол был очень хорошо забит в землю, и подвязка была произведена качественно, потому что это предотвратит обрыв мелких корней при сильных весенних ветрах!

Сразу после посадки саженцы поливают, а при весенней посадке немедленно делают обрезку посаженых деревьев. Задача такой обрезки устранить несоответствие между сильно укороченной корневой системой и сохранившейся надземной частью. Мы всё – таки сажаем корни Полив производим из расчета, чтобы пролить всю землю вокруг корней на глубину 40 – 50 см.

В первый год посадки очень большое значение имеют летние поливы. Их делают по мере подсыхания почвы, 3 – 5 раз за лето, в лунки, высокими нормами (50 – 60 литров на дерево, иногда и более), в основном в период с мая до начала сентября. Перед каждым поливом почва сначала пропалывается, затем делается лунка, которая заливается водой за один – два приема. Если круги мульчированы, то мульча сгребается. А после полива раскладывается снова.

Хочу вас предостеречь от поливов деревьев низкими нормами. При этом увлажняется только верхний слой почвы и именно сюда в поисках влаги устремляются корни, что ведет к их подсыханию летом и подмерзанию зимой, пагубно сказывается на развитии саженцев. Очень хочу знать ваш опыт в выращивании саженцев и применении систем капельного полива.

Мне кажется. что эта система мало оправдана в достаточно холодных климатических зонах где существует угроза обмерзания корней. Делитесь своим опытом, пишите и задавайте вопросы. Надеюсь, что на сложные вопросы мы найдем консультации специалистов, а ваш опыт и знания помогут многим садоводам любителям.

суббота, 7 февраля 2015 г.

Почему не всходят семена?


Пришло время остановится на этом очень грустном вопросе, почему семена не всходят? Очень часто с этой проблемой сталкиваются не только любители, но и опытные фермеры. Причин может быть много и чаще всего это совокупное воздействие нескольких факторов. Многие причины можно легко избежать, если соблюдать некоторые приемы и знать маленькие хитрости.

Вот например одна из них: "Как прорастить семена без грязи и поливов"

Сегодня я не буду останавливаться на качестве семян от проверенных производителей. Вы всё это знаете лучше меня и также часто либо сталкивались с этим сами, либо слышали от ваших друзей, родственников и знакомых. Итак, берем качественные семена с действующим  сроком годности.

Стоит отметить, что проверенные производители указывают его с некоторым запасом и поэтому даже если вы купили семена со сроком годности, заканчивающимся в текущем году, смело можете сажать эти семена. Кстати, коль речь зашла о сроках, то хочу остановиться на такой маленькой особенности, что не все семена лучше всего высевать сразу на следующий год.

Например, хороший урожай арбузов можно получить от растений, выращенных из семян 3 – 5 летней давности! Причины этого я рассматривал в своем посте о сроках хранения семян и методах их подготовки к посеву…

Дома, самим вам нужно так же соблюдать условия хранения. Обычно эта информация размещена на упаковке, а если нет, то Google.сom вам в помощь.

Итак, мы договорились. Что семена хорошего качества и надлежащего срока годности и  от проверенного производителя. Вот теперь стоит вспомнить о том, что некоторым семенам, особенно многолетников требуется специальная обработка.

Например, семена клещевины имеют очень твердую оболочку и для ускорения их проращивания нужно их оболочку нарушить лезвием или наждачной бумагой. Главное при этом не повредить зародыш, иначе семена точно не взойдут. Семена многих культур в природе попадают в почву в конце лета и начале осени. В течении длительного времени они подвергаются воздействию неблагоприятных факторов - мороз, осадки, ветер, солнце и пр.

Это позволяет им разрушить толстую оболочку и упростить процесс прорастания. Это же нужно помнить, когда вы высеваете семена масленичных культур с богатым содержанием в оболочке эфиров. Я останавливался на этом на примере семян сельдерея… Для удаления этих эфиров мы замачиваем семена в спиртовом растворе. Огородники часто прибегают к достаточно простому приему – стратификация. Самый простой её вид это держать всю зиму семена на нижней полке холодильника, тем самым создав им условия приближенные к полевым.

Бывает так, что волнения напрасны, потому что не учли сроки всходов или нарушили глубину заделки семян. Вот с глубиной заделки надо быть достаточно осторожными, особенно при весенних и летних посевах, когда мало того, что можно упустить все возможные сроки посадки, так и потерять на слабых всходах большую часть урожая. Здесь я предлагаю четко следовать руководству по агротехнике именно той культуры, которую вы выращиваете.

И остается только добавить, что некоторые семена в грунт закапывать вовсе нельзя, потому что им нужен свет даже для прорастания семян. Вспомните петунью, которую ни в коем случае нельзя закапывать в землю! Она во - первых просто не пробьется сквозь даже тоненький слой земли, а во - вторых для семян нужен солнечный свет.

Меня спрашивали, как быть с посадкой таких сортов, как Фриллитуния Вдохновение F1 и Триумф Бордовая ?

Как правило, эти семена выпускаются производителями в гранулах. Гранулы это очень хорошо и удобно, потому что сами семена очень маленькие и их достаточно сложно сразу посеять на достаточном расстоянии друг от друга. В гранулах содержаться дополнительные питательные вещества для семян и средства для борьбы с некоторыми болезнями.

Главное помнить, что их нужно очень хорошо увлажнить! Разложить по поверхности лотка пинцетом и увлажнить с помощью распылителя. Сам лоток накрыть пленкой или стеклом, это создаст необходимый микроклимат с необходимо высокой влажностью воздуха. На солнце ставить не нужно, достаточно просто освещенного места.Прямые солнечные лучи для них небезопасны.

Примерные сроки для посева и пикировки для средней полосы России.Посев: 24.02; пикировка: 19.03; перевалка: 23.04; расстановка 7.05; период реализации: с 10.05 по 22.05.


Я много раз останавливался на том, что для успешного и быстрого прорастания семян требуются несколько большие температуры воздуха и почвы, чем для других периодов роста. В дальнейшем правильно проводите полив (распылителем), следите за температурой и семена вас порадуют дружными всходами.

Конечно же, не могу не остановиться на вопросах по поводу посевов по лунному календарю. Соблюдаю ли я его? Если честно, то далеко не всегда. Хотя я согласен с тем. Что Луна влияет на все жидкости на Земле. Недаром мы можем об этом судить по морским приливам и отливам.

Ориентироваться на него стоит, но главное все – таки это погодные условия конкретного текущего года. Иначе можно будет придти к тому, как в советское время посевными в колхозах управляло министерство сельского хозяйства в г. Москве. Можно ориентироваться на время посадки и по народным приметам.

Очень жаль, что многие с годами коллективного хозяйствования пашней были безвозвратно утеряны. По поводу такого «народного посевного календаря» вспомнилась почему – то поговорка, гуляющая по югу России: «апрель – сей, май – сажай, а июнь – хоть плюнь!»

Стоит помнить, что для каждого региона свои сроки посадок, свои культуры и стоит придерживаться определенных правил для каждой местности. Где – то бушуют весенние ветры, а где – то длительные заморозки или дожди. Если нет собственного опыта, то лучше поинтересоваться у старожилов, подсмотреть у них, поучится.

Экспериментировать всё равно не забывайте, потому что все великие дела это исключения из заведенных правил. Пишите, подписывайтесь, делитесь опытом это всегда очень интересно и познавательно. Возможно, что именно ваш опыт для кого – то будет жизненно необходим и полезен!

Требования овощных растений к свету и влаге.

Разбираемся в требовательности растений к свету и влаге. Планируем участок.

Все мы прекрасно знаем, что для нормального развития растений необходим солнечный свет, который является практически единственным источником энергии для растений! Современные технологии позволяют выращивать растения в защищенном грунте с досвечиванием или практически полностью при искусственном освещении, но нам это менее интересно, потому что мы хотим получить «здоровую пищу», а про такую не даром говорят: «самодуром созрела»  :-)
По  отношению к интенсивности солнечного освещения выделяют группы:
1) очень требовательные – томаты, горох, фасоль, кукуруза, перец, баклажаны и конечно же все бахчевые.
2) среднетребовательные – чеснок, лук, корнеплоды, капуста.
3)малотребовательные – листовые овощниые культуры (салат, петрушка, шпинат).
4) нетребовательные выгоночные культуры – ревень, лук, петрушка, сельдерей, спаржа, свекла, цикорий, салат.
Обязательно прочитайте о требованиях овощных растений к теплу.
Для овощных растений очень большое значение имеет и длина светового дня, то есть продолжительность солнечного освещения.
Растения длинного светового дня – капуста, редька, редис, морковь, петрушка, лук, салат, щавель, шпинат, укроп.
Растения короткого дня – тыква, огурец, перец, баклажаны, некоторые сорта фасоли, кукуруза и томаты.
Для себя я их условно подразделяю на «южан» (короткий световой день , требовательные к теплу) и «северян» ( мене требовательные к теплу и устойчивые к длительному солнечному излучению). Был у меня неудачный опыт выращивания овощей короткого светового дня в Карелии. Тогда мне казалось. Что достаточно создать растениям нормальный температурный режим (теплица, парник ) и можно получить «южный урожай» в северных широтах. Не тут то было! Растения болели, вытягивались, цвели скудно и пустоцветом. Местные бабульки только посмеивались над моими трудами и ухищрениями, но после того, как моя редиска выросли в высоту до 2,5 метров без намеков на завязь, я прекратил свои эксперименты и перешел на местные, проверенные сорта. С тех пор я считаю, что для каждой местности и климатического пояса существуют свои сорта и приемы земледелия, проверенные временем и менять их разом нет смысла, н эксперименты – дело хорошее, потому что только они приводят к правильным результатам. Не получилось у меня, возможно, получится у вас.
Очень важно помнить, что для нормального развития растений, помимо солнечного света, большое значение имеет воздушное питание. В воздуже достаточно кислорода для развития растений, но вот в почве при её уплотнении может его не хватать, и даже накапливаться углекислый газ, особенно если почва была хорошо удобрена органикой. Поэтому, важно вовремя рыхлить почву, не допускать образования корки затрудняющей газообмен. Особенно губительна углекислота для медленно прорастающих семян (морков, петрушка, лук), поэтому при их подготовке применяют специальные методы ( в частности удаления эфирных пленок с семян  этиловым спиртом) об этом я рассказывал в посте о подготовке семян к посеву.
Хочу здесь же немного остановиться на требованиях растений в еще одном очень важном элементе питания – воде. В каждом климатическом поясе и в каждой местности они различные и зависят от температуры. Влажности и освещенности, а так же силе и направлении ветра.
По требовательности к влаге овощные растения разделяются на пять групп:
 с недостаточно высокой способностью извлекать воду из почвы, но много расходующие влаги в процессе испарения – салат, шпинат, редис, капуста, баклажаны, корнеплоды. Высокотребовательные к воде растения, отличающиеся слабой способностью извлекать воду из почвы, неспособные противостоять засухе – лук, чеснок;
 Мене требовательные к условиям водного режима, отличающиеся высокой способностью извлекать воду из почвы и интенсивно её расходовать путем испарения – столовая свекла;
 еще менее требовательные к условиям влагообеспеченности, использующие значительный объем почвы для корневого питания и относительно экономно расходующие влагу путем испарения – морковь, томаты, петрушка;
 Наиболее устойчивые к неблагоприятному водному режиму – арбуз, дыня, тыква, овощная кукуруза, фасоль. Они хорошо переносят жару и воздушную засуху.
Всё это необходимо учитывать при планировании ваших посевов, для того чтобы избежать лишних затрат. Я всегда старался спланировать свой участок таким образом, чтобы с учетом освещенности и требовательности к влаге растения оказались на наиболее благоприятном месте. Если сказать проще, то нет смысла выращивать салат на ярко освещенной, уделенной от скважины иди источника полива, продуваемого всеми ветрами  площадке, а кукурузу сажать у крыльца дома. J В идеале, уже сейчас нужно продумать и методы доставки воды на ваши грядки. Просчитать и собрать системы орошения ( при использовании капельного полива или дождевания). Это поможет вам получить более высокий урожай при низких затратах. Желаю вам больше  удовольствия от вашего труда, хороших урожаев при минимальных затратах! Подписывайтесь, дискутируйте, читайте, делитесь опытом и вместе мы с вами получим радость от урожая с наших грядок

пятница, 6 февраля 2015 г.

Требования овощей к теплу.


Все мы прекрасно знаем, что для нормального развития овощей необходим набор и совокупность природных факторов. Тепло, свет, солнце и вода, питательные вещества оказывают существенное влияние на развитие растений и как следствие на их урожайность. Для успехов в выращивании овощей нам необходимо знать и учитывать основные характеристики. Так с учетом требований к теплу можно выделить следующие пять групп:
  1. Морозо – и зимостойкие многолетние растения (щавель. Ревень, хрен, чеснок и многолетние сорта лука). Эти растения хорошо зимуют под снегом. А весной легко переносят заморозки до – 8 – 10 o С
  2. Холодостойкие растения (корнеплоды, салат, шпинат, лук ) могут длительное время переносить температуры – 2 – 1 o С, в течении суток выносят заморозки до – 3 – 5 o С. Оптимальная температура для их развития составляет 17 – 20 o С. При температуре выше 30 – 32 oС их развитие прекращается.
  3. Поухолодостойкие – яркий представитель это картофель. Ботва гибнет уже при 0 o С, а оптимальная температура  для клубнееобразования, как у холодостойких растений 17 – 20 o С.
  4. Требовательные к теплу растения – огурцы, кабачки, патиссоны, томаты, перец, баклажаны. Эти растения не переносят даже кратковременные заморозки, а оптимальной температурой для них 20 – 30 o С. Остановка роста и развития при температурах выше 40 o С.
  5. Жаростойкие растения это фасоль, дыня, арбуз, кукуруза. Потребности в тепле у них такие же как в предыдущей группе, но при температурах выше 40 o С они продолжают накапливать питательные вещества.
Прорастание всех семян овощных культур идет лучше всего при температуре выше оптимальной на 4 – 7 градусов. Семена холодостойких культу могут прорастать при температуре 7 – 10 o С., но при этом резко задерживается появление всходов. Наиболее благоприятная температура для них 18 – 25 o С.  Семена теплолюбивых растений начинают прорастать при температуре 13 – 14 o С., но наиболее энергично при 25 – 30 o С. После появления всходов температура должна быть понижена: у капусты до 6 – 8 o С, томатов 10 – 12 o С., огурцов 15 – 18 o С.

Пониженная температура задерживает рост надземной части, предупреждает вытягивание всходов и создает более благоприятные условия для развития корневой системы. После того, как сформировалась корневая система, необходимо снова повысить температуру: для капусты 15 – 18 o С, томатов 18 – 20 o С, огурцов и бахчевых до 25 – 30 o С.
В наших условиях очень важным является выработать у теплолюбивых растений к пониженной температуре.

Для этого применяют закаливание семян – воздействие на набухшие семена температурой близкой к 0 o С в течении двух – трёх суток или переменными температурами (6ч. 15 – 18 o С и 18 ч. До 2 С ) на протяжении 5 – 6 суток. Прорастание таких семян начинается при более низкой температуре, а всходы приобретают некоторою морозоустойчивость.

Обязательно прочитайте о требованиях овощных растений к свету и влаге.

Рассаду также необходимо закалять, то есть выращивать при пониженной температуре. Необходимо поддерживать эти условия сразу после появления всходов. Рассаду, выращенную таким образом можно высаживать в более ранние сроки, чем незакаленную. Я применяю закаливание семян только для огурцов, а вот рассаду подвергаю закаливанию обязательно!

Для спасения от кратковременных ночных заморозков я использую посадку рассады на гряды. Это уменьшает воздействие мороза ночью и служит для лучшего прогревания днём. Обязательно при угрозе ночных заморозков провожу полив и дождевание, а так же задымление участка на ночь. Для этого хорошо подходят  прошлогодние листья. Сырые опилки и вообще любой садовый мусор.

При посадке хорошо учитывать направления господствующих, холодных ветров и провести кулисный посев поперек этого направления какого-нибудь быстрорастущего растения, например кукурузы, подсолнечника, саго (веники). Из современных технологий можно рекомендовать массу укрывных специальных материалов, которые не только спасают от заморозков, но и служат для хорошего прогревания почвы в течении дня и сохранению тепла в ночные часы.

Главное это правильно спланировать, определиться со сроками посадки семян и рассады, правильно выбрать и подготовить посадочный материал в зависимости от погодных условий вашего региона и текущего года.

От себя хочу добавить, что выращивание овощей несоответствующих вашей климатической зоне возможно, но по трудовым и материальным затратам неоправданно. Я от этих экспериментов отказался.

Выращивать ананасы в Ораниенбауме могла позволить себе, все-таки, только Екатерина II.

Сажайте, экспериментируйте, получайте доходы и удовольствие от урожая, делитесь опытом. В следующий раз я расскажу о требованиях овощей к свету.

Выращивание рассады.Сроки посева рассады.

Какие культуры начинаем готовить уже зимой?

Очень часто овощеводы спрашивают, - какие работы необходимо начинать уже зимой?

Начнем с самого главного. Уже в январе надо определиться с размещением овощей на своем участке и составить точную карту посадок, определиться с сортами, рассчитать количество семян для посадки каждого сорта. Для семян культур, которые высеваются сразу в открытый грунт это сделать просто. Вся информация о сроках, количестве и методах есть на пакетиках или в руководствах.

Сложнее обстоит дело с семенами овощей выращиваемых через рассаду. Как только Вы определитесь с сортами и количеством необходимой рассады, то приступаем к определению времени посева. Хочу сразу оговориться, что климатические условия в каждом регионе разные и от этого будут зависеть сроки посадки семян. При слишком ранних посадках можно получить «переросшую» рассаду. Это не страшно только для рассады 

Рассчитать сроки посева очень просто, но так как они будут разные для всех регионов. То я остановлюсь на среднем – средняя полоса России. Для этого нам необходимо знать следующие показатели:
  1. Дату предполагаемой высадки рассады на постоянное место.
    • а) если это защищенный грунт (теплица или парник)- 10 мая.
    • б) открытый грунт – 10 июня.
  2. Сроки появления всходов после посевов (см. предыдущий материал по всхожести семян)
  3. Возраст рассады, до которого нужно ее дорастить перед высадкой на постоянное место.
  4. Обязательно учитывать время адаптации рассады после пикировки или пересадки (даже с полным земляным комом)
ПРИМЕР: рассаду сельдерея высаживают в открытый грунт около 25 мая. От этой даты надо отложить назад оптимальный возраст рассады, который составляет 70-80 дней, прибавив к нему дни, которые пройдут от посева до всходов – до 15 дней, и несколько дней на приживаемость рассады после пересадки.

Таким образом, чтобы рассчитать, когда можно сеять сельдерей на рассаду, от даты 25 мая надо вычесть 90-95 дней. Получается, что начинать посев сельдерея на рассаду можно после 25 февраля. Данные сроки, как я уже говорил, актуальны для средней полосы России. В моем регионе это происходит на месяц раньше. Я в свое практике, рассадой перца и сельдерея начинал заниматься уже в 20-х числах января!

Есть необходимость также, обращать внимание на период вегетации растения от посадки до первых плодов (обычно указывается на пакетике с семенами). Это очень важно для огородников и фермеров, которые хотят получить урожай к определенной дате.

Для примера возьмем томат. Срок вегетации до первых плодов составляет 100 дней. Оптимальный возраст рассады для высадки на постоянное место составляет 45-50 дней. Средний срок от посевов до всходов 8 дней. Оптимальный срок высадки подготовленной рассады в теплицу – около 1 июня.

Таким образом, чтобы получить первый урожай салатных томатов к 20 июля, сеять семена надо начинать за 100 дней до этой даты плюс неделя от посева до всходов и около пяти дней на адаптацию рассады после высадки. Приблизительная дата посева –1-8 апреля. Стоит отметить, что в моем регионе ранние сорта томата можно начинать высевать на рассаду уже во второй половине февраля.

Ориентировочные даты посева рассаду основных овощных культур для средней полосы России

Сельдерей. Посадка – 25 мая. Возраст рассады – 70-80 дней, от посева до всходов – до 15 дней. Посев – после 25 февраля.

Сладкий перец. Посадка в теплицу – 5 июня. Возраст рассады – до 70 дней, от посева до всходов – 12-14 дней. Посев – после 10 марта.

Капуста белокочанная ранняя. Посадка – после 20 мая. Возраст рассады – до 50 дней, от посева до всходов – 5 дней. Посев – 15 марта.

Капусту цветную и брокколисеют вместе с ранней белокочанной.

Лук-чернушка и порей. Посадка – в середине мая. Возраст рассады – до 50 дней. Посев – после 15 марта.

Баклажан. Посадка в теплицу – 5 июня. Возраст рассады – до 50 дней, от посева до всходов – 12 дней. Посев – 1 апреля.

Томат. Возраст рассады – 45-50 дней, от посева до всходов – 7-8 дней. Посев – 1- 8 апреля.

Огурец. Посадка в теплицу без технического обогрева – после 25 мая. Возраст рассады – 25-27 дней, от посева до всходов – 3 дня. Посев – не ранее 25 апреля.

Салат кочанный. Посадка – 10 июня. Возраст рассады – до 40 дней, от посева до всходов – 4 дня. Посев – после 25 апреля.

Капуста белокочанная среднеспелая. Посадка – после ранней белокочанной капусты. Возраст рассады – до 40 дней. Посев – в конце апреля.

Тыква, кабачок, патиссон. Посадка – 10 июня. Возраст рассады – 25-27 дней, от посева до всходов – 4 дня. Посев – после 10 мая.

Рекомендации приведены для Центрального региона РФ. Срок высадки рассады в грунт зависит от фактических погодных условий и может требовать изменений.


Примерные сроки высадки рассады. Таблица.

четверг, 5 февраля 2015 г.

Сказ о том как я начал свое дело.


Было такое время, о котором мне хочется сегодня Вам рассказать. Видимо напомнил его год наступивший 2015 –ый, санкционный. Так вот, времена были лихие почти 90-е. Я в то время ломал голову над заработками и видя вокруг себя достаточно обеспеченных товарищей не то чтобы им завидовал, а скорее хотел стать таким же. Но…Вот здесь и возникает НО!

Энтузиазма было хоть отбавляй, а начального капитала почти абсолютный ноль! Посредничество и торговля отпали по этой причине .Пролистал все сайты с «заработать без вложений»- тоже пусто! Точнее не то, чтобы пусто, но ничего подходящего для себя я там не нашел. То для города предложения (это те, где малая маржа компенсируется большими объемами продаж), то для деревни глухой (типа сельскохозяйственно – фермерских идей). В общем, для меня жителя небольшого городка, ничего не подходило.

По ссылке:"Как получить доход со своих пяти соток в России и Америке"

И тут стал думать над тем, что НУЖНО людям? Для себя отметил, что цены на овощи и фрукты, а времена были точь в точь как сейчас, всегда оставались сравнительно высокие и выбор мой пал на овощеводство. Участка при доме не было, но не беда, с легкостью нашел не далеко от дома у пожилой бабушки ровно половину огорода -15 соток!

Договор аренды на словах заключался в том, что я бесплатно пользуюсь участком весь сезон и оплачиваю половину вспашки осенью. От меня требовалось только не допускать разрастания сорняков на участке, своевременно его обрабатывая. Отлично! Осталось дело только за малым – приложить усилия и получить свою прибыль.

Помидоры, огурцы и прочие культуры это очень здорово и хорошо, но рассада их стоит денег и не факт, что она без постоянного полива примется. Соответственно для такой площади у меня остался очевидный выбор - СЕМЕНА! Вопрос - где купить? Выбор огромный! Только все дело в том. Что нужно КАЧЕСТВО и ЦЕНА! Оптимальное сочетание искать не пришлось.

Остановился на проверенных мной ранее и рекомендованном друзьями ( а они фермеры больших площадей со стажем) поставщике. Так как площадь была для моего начинания в моем представлении огромная, то я решил часть посевов отвести под собственную рассаду (горький перец сделал основной культурой, а помидоры и огурцы – для себя ). Хотя честно признаюсь, не зная, какой будет год, и для какой культуры погодные условия будут подходящие, то разделил почти поровну площади и стал готовиться для производства своей рассады.

Я жил тогда с семьей в обычной 3 –х комнатной квартире и одна дальняя, плохо отапливаемая комната была практически свободной. Точнее в ней легко можно было найти 1.5 м площади для моего бизнеса. Благо было отопление - комната отапливалась не зависимо от моего желания.

Потребовалась пленка обычная полиэтиленовая. У меня была старая клеенчатая скатерть для этого и старые фруктовые лотки. Землю набрал на участке у соседей в ведра. Оттаивала земля в прихожей, а потом я её засыпал в лотки на полиэтиленовую пленку. Подождал, пока земля прогрелась, а я в это время занялся семенами.

Семена подаренные мне сердобольными родственниками и соседями я обрабатывал следующим образом:

  1. Вначале замачивал в теплом розовом растворе марганцовки на сутки
  2. Потом на мокрой теплой тряпочке проращивал в теплом месте
  3. Более подробно о всех манипуляциях с разными сортами семян ( а потом я стал профессионалом) рассказал в посте "Рассада перца дома."

А вот покупные семена высевал сразу. Потому что честно, приобрел их поздно и времени на все манипуляции уже просто не оставалось. Самое приятное было получить дружные всходы , причем с отставанием всего в сутки во всех партиях. Порадовало то, что семена от компании не требовали замачивания и обеззараживания, и подкормки роста.

Дальше от меня требовался только своевременный полив.
Потом проредил свою рассаду, убрав все близко проросшие и слабые растения. Дома это делать приятно, под телевизор или музыку, в тепле и уюте, а не в поле.)) Дополнительного освещения у меня не было, но свет в комнате от обычной люстры я оставлял включенным вечером больше обычного. Конечно в идеале соблюсти зимой 12 часовой световой день у меня не получалось, но и больших страданий от растений я не замечал. В общем, все достаточно комфортно для себя и для растений.

Короче говоря, чтобы не испытывать ваше терпение своими инсинуациями я их подрастил до товарного вида без пикировки. Сам засадил всю площадь СВОЕЙ рассадой, но её осталось очень много. Остатки продал родственникам . соседям. Друзьям. НО осталось еще очень много . тогда зашел в соседний магазин «Цветы» предложил…договорились…принес и продал.

Под реализацию отдал многим желающим заработать торговцам на рынке. Благо «сарафанное радио» работает безукоризненно! В общем вот такой нехитрый бизнес. Своих родственников и семью обеспечил на весь сезон овощами. но с самого урожая в тот год получилось только на красном горьком перце заработать.

Год был сухой и жаркий. Полив у меня там был из лейки в ручную, да и не много я и бегал туда по своей природной лени, а вот рыхлил почву и боролся с сорняками – это как договаривался. Слово держал! Короче говоря, урожай перца продал оптом консервному заводу, часть на местном рынке в период осенних заготовок и закруток он всегда в цене. А последние кусты домашнего горького перца «огонек» продал уже прямо с трассы при огороде перед наступлением холодов.

Так я заработал свой первый капитал .Все знакомые и покупатели были очень довольны моей рассадой и пошли заказы , так что на следующий год я уже профессионально занимался рассадой серьёзно .

С моими первыми поставщиками семян установились добрые и деловые отношения и вот так на свете появилась наша компания «Благодать». Зная, что от посадочного материала зависит не только урожай, но и настроение огородник мы решили объединить только самых передовых поставщиков и сделать доступным и удобным сервис. Главной нашей задачей было обезопасить покупателя от приобретения некачественного товара. А я по себе знаю, что недаром говорят «Весной день – год кормит!» Мы шутя её называли «благодатным краем» и «благодатным делом» для благодарных людей.

Так у нас появился и первый парник и тепличка и капельный полив…Но начало было такое. СЕМЕНА и ТРУД!

Как получить доход со своих пяти соток в России и Америке

Размышления
о сельском хозяйстве,
частном предпринимательстве
и не только...

Вчера прочитал интересную статью про одну удивительную семью, которая обеспечивает себя и даже рестораны их городка, экологически чистыми продуктами со своих 5 соток земли. Очень мне стало это интересно, и я заинтересовался их опытом, потому что вспомнил свой опыт.

Долго искать не пришлось, так как информации о них очень много и вы при желании всегда можете её найти. Я нашел их просто, забил в поисковик на facebook Dervaes Family и получил всё интересующую меня информацию.


Про то как вырастить Два урожая на одном участке и севооборот см. по ссылке!

Больше всего мне было интересно возможно ли их опыт использовать в других странах, в частности в России. Семья начала свой бизнес потому, что во первых они хотели получить экологически чистую продукцию для себя и своих детей, во вторых потому что просто это был на их взгляд лучший способ заработка. Он себя оправдал.

Не буду углубляться в подробности пользы эко – продукции и вреде ГМО, но факт остается фактом, что даже на небольших участках в городках, можно с успехом получать прекрасные урожаи.

Семья использует все возможные передовые технологии и доступные виды энергии. Так они установили солнечные батареи (напомню, что семья живет в солнечной Калифорнии) для обеспечения себя электроэнергией и плата 12$ в месяц для них совершенно приемлема. Также они используют растительные и органические отходы для получения биотоплива для автомобиля и генератора в домашних условиях.

В Калифорнии климат засушливый, так что проблему с водой они решают экономичными способами полива, используют зарытые глиняные амфоры на участках, которые заполняются водой и равномерно увлажняют именно корневую систему растения. Используют все возможные способы сохранений влаги, мульчирование, укрывание.

Насколько я понял, основной свой доход семья получает не с самой продукции, а с продажи книг, материалов и своих методик. В общем, все это вы и без меня сможете прочитать, если заинтересуетесь. Фермеры в России сталкиваются с похожими проблемами, только про солнечные батареи и биотопливо речи нет. Если даже и предположить возможность отказаться от покупки энергии у монополистов, то за нормальный ветряк, я уж молчу про солнечную батарею, при российских ставках по кредитам расплачиваться придется еще и  правнукам.

И вот обсуждая эту тему вчера с товарищами, мы все таки остановились на том, коль в России цены на овощи в разы выше чем в Калифорнии, то можно уложиться в минимум затрат если такой бизнес вести в небольших городках. Главное, где можно было сэкономить, это приблизить участок к потребителю, исключив транспортные расходы.

Были варианты и региональных центров, где много частной застройки, в частности Краснодар, где даже на улице Красной очень много частных домов с участками. Ростов – на – Дону, с его частной застройкой близких к центру районов «Нахаловка», «Олимпиадовка» и даже «Нахичевань». Много возможностей открывается, и это не смотря на короткое и явно не калифорнийское лето!

Если вам интересно, то здесь вы можете прочитать как я начал свое дело.

Сошлись на том. что при небольших усилиях можно по крайней мере салатом обеспечивать близ лежащие магазинчики и рестораны в течении мин пол года.

Считали по салату : 1 кг семян салата стоит 1040 руб. Этих семян (при норме высева салата 1 гр/ м2 хватит на 1000 кв. м. Мы предполагаем для удобства расчетов засеять салатом единовременно 100 кв. м. То есть семян хватит с избытком на 10 посадок салата. С одно кв. метра мы получаем минимум 20 пучков среднего размера. Стоимость пучка салата для каждого региона различная, но мы предположили, что к нам за салатом приедет покупатель сам, то мы ему продадим по 10 руб.

Итого у нас единовременно для ежедневного сбора 10 кв метров, с которых получаем 200 пучков по 10 рублей = 2 тысячи рублей /день. Затраты на полив можете просчитать сами, но они все равно не будут значительными, даже без использования специальных приемов и методов полива.

Себестоимость такого продукта будет минимальной, потому что мы исключили транспортные расходы и торговые наценки. За таким салатом к вам. я уверен, будут приходить даже знакомые и соседи. Дальше в экономическую эффективность парников и теплиц не углублялись, эту тему можно всегда обсудить дополнительно.

Конечно же, встал вопрос с «воровством» государственным и частным, потому что те поборы которыми облагается любой производитель продукции в России налогами назвать язык не поворачивается. Возможно, именно поэтому с начала распада старой системы у нас основная масса предпринимателей составляют не производители, а торговцы. Не будем исключать и воровство частное, а с ним я сталкиваюсь регулярно на протяжении всего периода времени.

Дело в том, что на протяжении долго времени в России насаждалось неприятие частной собственности как таковой. Отсюда такие эпитеты как «куркуль», «ты чё умнее всех?», поговорки «нЕ жили богато и начинать нечего», «всё вокруг колхозное – всё вокруг моё!» и прочее. Возможно, что – то изменится в менталитете, но пока что я вспоминаю как на заре «перестройки» мой товарищ выкупил участок земли для тепличного хозяйства и поставил там табличку «частная собственность».

Можете представить, что уже на следующий день от таблички не осталось даже колышка, а полевая дорога сместилась на 10 метров в сторону и стала проходить ровно посередине его предполагаемого тепличного хозяйства. В общем, трудностей на этом пути очень много и если их боятся, то так и можно остаться «теоретиком неудачником»

Это не наш путь! Есть еще хорошая поговорка. Она мне нравится больше «глаза боятся, а руки делают» Так, что дерзайте и у вас, я уверен все получится, а я сейчас опубликую старые записки про то, как я начинал свое дело, возможно, это вам будет более интересно, нежели мои грустные измышления о сегодняшнем дне! Там тоже есть некоторые рецепты и подсчеты рентабельности.

Буду очень благодарен, если Вы не сочтете за труд и коммерческую тайну свой личный опыт подобного бизнеса. Хотелось бы создать площадку для обсуждения идей и способов их решения. Возможно, что даже некий конкурс Start – Up.

Я знаю, что эта проблема сейчас очень актуальна не только для сельских жителей, но и для жителей городов. Актуальность этого вида бизнеса со временем, я уверен, будет только расти, не только из-за санкционной политики, но и потому что все больше людей отдают предпочтение экологически чистой продукции без ГМО.